第2章 椰油
吉海拿到五枚铜钱，简直不敢相信自己的眼睛，他将铜钱还给萧彧，叽叽咕咕说了好几句土话。
孟思归帮他解释：“吉海说郎君给得太多了。”
萧彧摆手：“不多，拿着，这是你们应得的。我现在穷，只能给你们这么多，不要嫌少。”
他话音刚落，吉海突然噗通一下跪在地上给他磕了个头。
把萧彧吓了一跳，赶紧将人拉了起来：“男儿膝下有黄金，不要随意下跪。”
萧彧又嘱咐他们：“你们先回去吃饭，下午再来帮我开椰子。”
孟思归欢欢喜喜答应了，拉着吉海一起走了。
萧彧将粥和鸡汤给裴凛之送去，自己也准备吃饭，却听见院子里有响动。出门一看，椰子树下有人影，走近了，是吉海正用一块石头砸着椰子，他脚边已经放好了两个被砸开外皮的椰子了。
萧彧无比惊讶：“吉海，你没回去吃饭？”
吉海回头看着萧彧，黑红的脸上露出羞怯的笑容，然后摇了摇头。
萧彧没想到吉海这孩子这么实诚，从他这里得了五个铜板，就觉得占了大便宜，饭都没吃就跑来给他开椰子。
他将吉海拉回家，给他盛了一碗粥。
吉海无比拘谨，将手藏在背后不肯接碗。
萧彧劝他：“吃吧，你不吃饭哪来的力气帮我干活呢。”
粥是糙米粥，萧彧在盛出裴凛之的后又往里加了一点贝类，做得咸香可口。靠近海边的好处，就是一文钱可以买一堆海鲜。其实以这个购买力来说，萧彧给的五文钱对一个孩子来说，确实是一笔巨款。
海鲜粥闻起来实在是香，勾得吉海肚子咕咕直响。
萧彧笑了：“吃吧，下午帮我干活我就不给你钱了，这顿饭就当是报酬。”
吉海听他这么说，这才端过碗，转过身就要到外面去喝，连菜也不要。
萧彧将人叫住，将鱼尾部分弄下来给了他：“这里还有菜，多吃点，下午才有力气干活。”
吉海呆呆地看着萧彧，好一会儿，才开始低头喝粥。吃了一口，眼睛便亮了，扭头朝萧彧看了一眼，显然是很满意。
萧彧看他的表情：“是不是还能吃？做得不好，糙米太硬了。”
吉海急忙摇头，张嘴哇啦哇啦说了什么。萧彧没听懂，估摸着是为他做的粥分辩。
萧彧只是笑笑，没说话，低头开始吃饭。来这里之后，吃的一直是糙米，因为加工水平不够，磨成精米太费时费力，而且糙米比精米有料，毕竟多了一层糠皮嘛。
生活条件好的时候，偶尔吃糙米饭那是为了营养健康。但顿顿都吃就会觉得剌嗓子，因为实在不如白米饭软滑可口。所以他没做干饭，而做成了粥，裴凛之是病人，也需要易消化的食物。
为了让口感好一点，他将糙米放在水里泡发后再熬粥，这样也更易将米煮开。怎么将米饭做得好吃，萧彧的经验比一般人高多了，毕竟他读研之后就开始研究杂交水稻，专门培植各种水稻的。除了产量，当然也会对大米的口感有要求，所以煮食各种稻米也是工作的一部分。
对专业人士来说，这米口感太硬了，可以改良的空间非常大。萧彧打算找机会改良一下水稻品种，海南离优质大米盛产地东南半...