第59章 第59章 第59章今年不接年夜饭。(1/2)

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    第59章 第59章今年不接年夜饭。

    从那天起, 税务局的人入住了幸运阁的总店,还往各个分店派了人,核查所有的账目。

    柯木原是个自诩有小聪明的人, 偷税漏税的事情没有做过。

    这时候忽然被严查, 被罚补缴了不的税款和罚款。

    这件事折腾了许久, 让幸运阁元大伤,一时顾不得灵芝轩这边。

    了幸运阁惹麻烦,花荼努力发展灵芝轩。

    他每天亲力亲为,从菜品,服务,到各种细节一一把控。

    慕颂之对他的工作非常支持, 也提供了不的意见和帮助。

    灵芝轩自然成为了忻城餐饮业当之无愧的一支新秀,甚至隐隐有超越那些店的趋势。

    而且,灵芝轩不光是在普通的餐厅非常有名,它的三楼更是被誉为忻城权贵的聚集地,不光有各种的富豪,政要,还有一些明星, 名流会来光临。

    一时之间, 这家餐厅风头无限。

    .

    今年的春节在二月中旬, 有一点晚。

    距离春节还有一段时间, 就有人纷纷往灵芝轩打电话, 问着年夜饭的事。

    过节出门吃个年夜饭,不用自己辛苦做菜, 大饱口福还不用刷锅洗碗,这种生活方式越来越了普通人之中的流行趋势。

    花荼却一直没有定下来灵芝轩的年夜饭。

    那些网络上的精神股东们比他还要急。

    在点评论坛之中,有人议论纷纷, 就灵芝轩的年夜饭问题,盖起了一栋高楼。

    “别家都早就开了年夜饭的预定,为什么灵芝轩没有开?”

    “灵芝轩就算是晚开,也可能能够订满的。所以页板不急嘛。”

    “我可是一直在等灵芝轩的年夜饭呢。”

    “看起来竞争十分激烈,那这一桌不得8888啊?”

    “何止?那三楼的,估计得加个0。”

    不光普通的食客翘首以待,黄牛党们也跃跃欲试,他们想抢一批下来,到了年底加价把年夜饭的资格贩卖出去。

    花荼却在这个时候,聚集了餐厅的所有管理,就年夜饭的问题开了一个会。

    桂师傅,苏亿,张熬等人都进入了会议室坐好。

    花老板语出惊人:“今年我不想让灵芝轩接年夜饭了。”

    “……”

    这句话一出,所有人都转头看向他。

    接下来所有人一致反对。

    苏亿:“花总,不接企业年会,怕普通客人没有用餐机会我还理解。可这年夜饭怎么也不接了?那一天的营业额就能够有百万啊!不挣这个钱,别人就挣去了。”

    按照利润来算,花荼这是把几十万随随便便扔了,还给了自己竞争对手机会。

    桂师傅道:“花总,是不是那天有事啊?不来没关系,我帮你盯着,我没什么亲人了,在饭店,一样过年。”

    张熬也道:“多打工的服务员,也想要挣这个三倍工资的。”

    年夜饭和一般的营业日不同,为菜品和菜单是固定的,多菜可以一锅做出来,其实相对来说,是更为轻松的。

    一般的年夜饭营业会限制用餐时间,五点到七点一桌,七点到九点一桌,收拾完备十点左右结束,然后员工们回家,利润非常可观。

    花荼道:“张经理,当天的三倍工资,我会作为奖金,提前发给服务人员。桂师傅,我理解你是为了餐厅好,不过也已经久没有好好休息了,我希望大家能够好好过个年。”

    然后花荼进一步解释:“我看了我们的员工记录,多员工家都是外省的,这些人一年没有几天假期,肯定是希望能够回家和家人团聚,我也不太想让大家都忙一

    天了。”

    强令员工过年加班的事,花荼是做不出来的。

    一旦灵芝轩放出年夜饭的预定,一定会爆满,服务人员不够,会让菜品和服务的质量下降,那这年夜饭于他们来说是辛苦,对客人来说也得不到更好的享受,还不如不做。

    花荼道:“也许将来时机到了,我会做年夜饭的生意吧。但是我觉得,现在时机还不够熟,钱是赚

    第59章 第59章今年不接年夜饭。

    不完的,我希望大家都能够好好休整一下,多陪陪家人。”

    花荼在过去自己在外打工,过年的时候他每次都会留下来做年夜饭。

    晚上下班以后,他一个人回到冷清清的宿舍,城市的喧嚣,过年的节日气氛,都和他没有关系。

    这种时候,即便是发再多的钱,也不能抚慰心灵的冷寂。

    打工人最不容易,花荼能够对那些下面的厨师还有服务员们感同身受。

    而且今年,他也有了家了。

    慕爷爷很早就问他,今年有没有时间一起过年。

    除夕夜,花荼更希望待在家人的身边。

    他希望灵芝轩里面的其他人,也能够过好这个新年。

    话说到这,几个人都理解了花荼的想法。

    苏亿道:“激流勇进不容易,激流勇退也需要点勇,如果花总你决定了,那我支持。”

    桂师傅点头:“那我就好好休息几天,来年战。”

    张熬也道:“我替下面的孩子们谢谢花老板。”

    和大家商量好,花荼在灵芝轩的官网上以及各种公共号上挂出了信息。

    “灵芝轩今年不接年夜饭,大年初一到初四休整四天,初五开门营业。”

    这个消息一出,网上又是炸了一波。

    “这是怎么回事?忽然就不接了?我一直等到了现在!”

    “楼上的,开始也没说接啊,页神特立独行,我还以为他会趁势头好大捞一笔呢。”

    “虽然意外,但是理解,厨师和服务员也要回家过年啊。”

    “这……有钱也不赚啊?其他饭店要笑开花了吧。”

    忻城的好几家餐厅一看到这个消息,马上增开了年夜饭预定,这其中就包括幸运阁。

    柯木原立志要从年夜饭的生意里回一波血。

    幸运阁的旗下饭店,从主店到分店,全部开始了年夜饭的备战,他还给管理人员摊派了销售任务,必须售出多桌。

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