第三十四章 炸鱼鳞(1/2)

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    申时初刻,他们到达了前面的小镇,入住客栈,歇息了一会,黎洛棠和赛西施结伴去晚市,她们要买一些食材。鲁大牛跟着一起去,帮着拿东西。

    到了晚市,摊子已经摆出来了,看到卖鱼的摊子前,有一盆鱼鳞,黎洛棠上前问道:“老板,这鱼鳞怎么卖?”

    “公子要,就给三文钱。”摊主笑道。

    “三文钱,给你。”黎洛棠买下了那一盆鱼鳞。

    “黎姐姐,你要吃鱼冻,用鱼肉做的比鱼鳞做的好吃。”赛西施知道穷苦人家会用鱼鳞熬鱼冻,可据她所知黎姐姐不是这么节俭的人啊。

    “不是做鱼冻,是做别的。”黎洛棠神秘一笑,“做炸鱼鳞。”

    “啊?哦。”赛西施明白了,这想来又是一道新菜。

    买了一斤小麦粉、一斤高粱粉、两块豆腐、一只活鸡、两根排骨、两斤五花肉、猪肝、几个白萝卜、二十个鸡蛋、十个咸鸭蛋。三人满载而归,赛西施进灶房里开始煮饭;把淘好的米放在锅子里煮着,赛西施处理草鱼。

    黎洛棠在清洗鱼鳞,加了点盐和醋,清除掉鱼鳞的腥味。任逾歌进来看到了,“糖糖,你这是要吃鱼鳞冻?”

    黎洛棠伸出右手食指摇了摇,“我要吃的是炸鱼鳞。”

    “又是一道值得期待的美食?”任逾歌笑问道。

    “没错。”黎洛棠信心十足地道。

    “小心点,别弄伤了手。”任逾歌走进灶房,“小师妹,有什么需要我做?”

    “小师兄,麻烦你切些萝卜丝。”赛西施笑道。

    “好。”任逾歌拿起萝卜洗干净,放在砧板上,一手持刀,一手按着萝卜,开切。

    等任逾歌把萝卜丝切好,黎洛棠端着洗干净的鱼鳞进来了,“施施,调点水淀粉。”

    “哦,好。”赛西施把切好的鱼块装进碗里。

    接下去,黎洛棠就动口不动手了,“施施,把拌了水淀粉的鱼鳞到进调好的鸡蛋和面粉糊里,搅拌均匀。再放在油里炸,炸成金黄色就可以了。”

    “好的,黎姐姐,我知道了。”赛西施笑道。

    黎洛棠看了眼坐到灶台前烧火的任逾歌,“那我出去等着吃饭了。”

    “嗯”赛西施点头。

    约等了半个时辰,菜饭上桌,因食材充足,赛西施做了六菜一汤,还炸了一碗鱼鳞。

    “糖糖,这炸鱼鳞,有没有故事啊?”田仕奇笑问道。

    “有啊。”黎洛棠眸光一转,“从前……”

    “等等等,糖糖,为什么每个故事的开始都是从前?”熟悉后,田仕奇就很喜欢逗黎洛棠。

    “因为时间已经无法考据,只能用从前来代替,懂了吗?”黎洛棠认真地道。

    田仕奇忍笑,受教地点头,“懂了。”

    炸鱼鳞又酥又脆,香喷喷的,“咔嚓咔嚓”两片就下肚。

    客栈的其他客人闻着香味,直咽口水,只是他们都不好意思过来讨要。

    黎洛棠喝了几口萝卜肉汤,开始讲故事,“从前有一户人家,非常穷,大年三十……”

    突然虚掩的门被人撞开了,众人看了过去,就见两个身上带伤的男子跌跌撞撞地进来了;其中有一个已然昏厥过去了,是被另一个连拖带扯地扶进客栈的。

    田仕奇看清来人,大吃一惊,“吴大哥、吴三哥。”
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